簡易的菠菜面怎麼做又香又好吃
主料
鵪鶉蛋 :10個菠菜汁 :50
綠菜花 :半個
胡蘿蔔 :半根
麵粉 :250
雞蛋 :1個
香菇 :3個
輔料
鹽 :2勺油 :2勺
胡椒粉 :1勺
具體步驟
1.將菠菜打汁之後加入麵粉揉成光滑的麵糰備用。
2.用擀麵杖將麵條擀成所需厚度的麵餅。
3.將麵餅切成條狀
4.手擀麵做好了
5.將鍋內燒開水,放入麵條煮熟。
6.將準備好的食材過水之後備用
7.將煮熟的麵條加入調味料之後撈出,將準備好的食材擺放出想要的形狀,之後澆上面湯,點上香油即可出鍋。
8.鮮香的手擀麵出鍋了,喜歡辣的可以加點辣椒油喲。
三人份量
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