愛上咖哩羊肚片怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

羊肚 ：2個

輔料

生薑 ：三片
生抽 ：一勺
咖哩粉和十三香 ：兩勺
紅尖椒 ：適量
蔥 ：兩根
料酒 ：兩勺
雞精 ：一勺
白糖 ：一勺

具體步驟

1.羊肚我是煮熟的，把羊肚切成薄片備用。

2.備好蔥姜紅辣椒。

3.鍋中油燒熱倒入蔥薑辣椒爆炒。

4.到羊肚片炒加入料酒炒勻。

5.我是把咖哩粉和十三香粉拌在一起了，羊肚裡加兩大勺。

6.在到生抽炒勻。

7.加一勺白糖調味。

8.最後加入雞精炒勻即可。