順滑的酸辣豬肉粉絲湯怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

酸辣豬肉粉絲湯是一種比較常見的小吃，而這道菜在家裡也可以做出來的。湯汁兒很是鮮美，先舀一勺湯喝下，胃頓時就暖了起來，味覺也瞬間打開了。裡面的豬肉紋路清晰，一塊一塊的浸在酸辣湯中，看起來就很引誘人。最後，吃一些粉絲，真是順滑無比。

主料

豬裡脊肉 ：300
方便酸辣粉絲 ：2包
花生 ：50

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
蔥 ：適量
生抽 ：適量
生菜 ：適量

具體步驟

豬裡脊肉切丁

冷水下鍋焯水；

顏色變白光撈出；

方便粉絲，花生；

花生豆炒熟，撈出；

炒香蔥花；

加入清水，方便粉絲調料，根據湯的鹹度，選擇加入鹽和生抽；

加入豬肉，開鍋小火燉30分鐘；

加入粉絲，煮至軟爛，關火；

盛入碗中；

撒上香菜，花生即可。