有嚼勁的蒜蓉豆角怎麼做又香又好吃
大夏天的使很多人都沒有什麼胃口,而這道蒜蓉豆角卻在人們的胃中脫穎而出!做法很簡單,只要十分鐘即可未完成。不油膩也很有口感,蒜蓉的香味逼人,為這道普通的菜添加了不少色彩。將豆角吃出肉的香味,你還在等什麼呢,趕緊行動起來吧。
主料
豆角 :500輔料
油 :適量醬油 :適量
蒜 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.將豆角用開水過一下。這樣是為了讓豆角好熟入味快
2.將蒜拍一下切成小丁
3.油鍋放油。放薑絲爆香。放豆角,適量醬油。和蒜丁翻炒幾下出鍋
因為豆角很不容易熟所以要用熱水過一下。這樣不僅容易熟而且還容易入味。過好的豆角軟嫩可口。在翻炒幾下就可以出鍋了。這道菜炒出來連孩子都能吃。蒜丁炒熟後一點也不會辣。很好吃的一道菜
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