千味醉美味的山藥鯽魚湯怎麼做又香又好吃
美食菜譜3.27W
主料
山藥 ：1條鯽魚 ：400
枸杞 ：適量
輔料
姜 ：適量蔥 ：1條
胡椒粉 ：適量
鹽 ：適量
具體步驟
1.準備材料。洗乾淨。
2.山藥去皮滾刀切小塊，泡在水中。枸杞泡水。
3.把魚兩面煎一煎。
4.煎好魚，倒入開水，放薑絲蔥頭。大火煮開轉中火煮15分鐘。
5.湯變白了，放山藥。中火煮20分鐘。
6.放枸杞滾一會，放蔥花、胡椒粉、鹽。關火。
鯽魚不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙蔘、蜂蜜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉，以及中藥麥冬、厚朴一同食用。吃魚前後忌喝茶。
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