千味醉香煎魚段怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.77W
主料
鯇魚 ：250雞蛋 ：1個
輔料
鹽 ：1勺料酒 ：1勺
雞粉 ：1小勺
具體步驟
1. 把魚去頭去尾，切段，加入料酒、鹽、雞粉，醃10分鐘入味。
2. 煎魚之前放一個雞蛋攪勻，油熱開始煎魚。
3. 煎至金黃撈出
4. 煎好的魚段，上面撒些青椒、紅椒末，香菜。是不是很有食慾呀！喜歡就為家人做吧！味道好極了！
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