美味的麵包糠烤雞翅怎麼做又香又好吃
麵包糠烤雞翅是一道別具特色的美食。這道菜有各種調料的配製使你既享受到香噴噴的雞翅,還能享受到豐富多樣的口感,由麵包糠的處理,更是使得這道菜不易上火。如果你想要享受燒烤的美味,又怕吃多上火的話,這道菜就是你的不二選擇哦!
主料
雞中翅 :8個輔料
方包或麵包糠 :適量肉鬆 :適量
鹽 :適量
糖 :適量
豉油 :1勺
料酒 :1勺
麻油 :1/4勺
蒜粉 :1勺
具體步驟
雞中翅洗乾淨切口,以更好的醃製
倒入豉油,鹽,糖,料酒,麻油,蒜粉反覆塗抹均勻
把醬料和雞翅放入保鮮袋中醃製,這樣可以更加入味,可醃製2小時至12小時,時間越長越入味
接下來製作麵包糠,方包去皮,150度上下火烤10~15分鐘左右。
麵包糠捏碎,加入肉鬆
醃製好的雞翅點上醬料,均勻滾上面包糠,擺盤後再撒上剩餘的麵包糠。
烤箱195度預熱,上下火中層20~30分鐘
配上番茄醬最美味
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