紅咖哩雞怎麼做又香又好吃
美食菜譜3.31W
準備時間:6分鐘 烹飪時間:12分鐘
土豆 :2個
紅咖哩 :2大勺
椰漿 :30Ml
番茄醬 :1大勺
主料
大雞腿 :2只土豆 :2個
輔料
洋蔥 :1中個紅咖哩 :2大勺
椰漿 :30Ml
番茄醬 :1大勺
具體步驟
1. 雞腿肉切塊,料酒 醬油 姜 蔥 醃一下
2. 土豆 洋蔥切塊
3. 雞塊先下鍋煎一下,變色後乘出
4. 低油先把紅咖哩煸香,再放洋蔥 炒出香味下雞肉和土豆
5. 放清水如果有高湯的話更好,水不要太多 15分鐘後加入椰漿和番茄醬
6. 5分鐘後就可以出鍋
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