家常菜煎肉片怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豬梅花肉 ：250

輔料

烤肉醬 ：70
油 ：適量

具體步驟

1.梅花肉半斤，烤肉醬一袋（烤肉醬有多種口味，大家可選擇自己喜歡的）

2.梅花肉切大片，大概4至5毫米厚度

3.加入適量烤肉醬

4.拌勻，醃製至少半小時入味。早上來不及可在前一天晚上醃好，放在冰箱裡冷藏

5.熱鍋放少量油，油熱放肉片煎制

6.煎至肉片四周微微翹起，翻面煎至成熟，裝盤就可以吃了

烹飪技巧

雞肉，牛肉，羊肉都可以這麼做