清蒸鱸魚(簡單版)怎麼做又香又好吃
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
薑片 :適量
紅辣椒 :2顆
蔥 :1條
主料
鱸魚 :1條輔料
鹽、醬油、料酒 :適量薑片 :適量
紅辣椒 :2顆
蔥 :1條
具體步驟
1. 把魚內臟掏出,魚鱗刮乾淨,清洗乾淨。
2. 在魚的身上開三四刀,放上薑片,在魚鰓,魚肚放入薑片蔥條。用鹽摸遍魚身,加入料酒醃製20-30分鐘左右。
3. 入鍋前放上蒜米辣椒,鍋放入水蒸15分鐘即可。
4. 成果展示。簡簡單單的做法,味道已經鮮美無比。
不需要太多調料,蔥有就放,沒有也可以,簡簡單單的就可以做美味。
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