千味醉

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三蔬炒蝦怎麼做又香又好吃

三蔬炒蝦怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

辣椒 :1個
胡蘿蔔1個
蝦 :500
元蔥 :適量

輔料

蔥 :適量
姜 :適量
蒜末 :適量
豆瓣醬 :1勺
黃酒 :1勺
糖 :1勺
醋 :1勺
胡椒碎 :適量

具體步驟

1. 熱鍋爆香豆瓣醬、姜蒜末,放入蝦翻炒,烹入黃酒、醋、糖。

2. 蝦變色後,放入蔬菜塊、蔥末大火翻炒。

3. 出鍋前,撒胡椒碎調味就可以了。