杏鮑菇炒油菜怎麼做又香又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

杏鮑菇 ：200
油菜 ：500

輔料

小蔥 ：2棵
鹽 ：適量
醬油 ：適量
花生油 ：適量

具體步驟

1. 杏鮑菇片好

2. 熱水焯一下, 拿出, 空空水

3. 油菜洗淨, 切小

4. 小蔥2棵切好

5. 開火, 倒油, 油熱後放入蔥花爆鍋, 加入杏鮑菇, 翻一會兒加入鹽一勺, 放入油菜, 倒醬油少量, 翻炒出鍋!完成~

烹飪技巧

杏鮑菇愛吃油,多放一點