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開胃的酸菜肉絲麵怎麼做又香又好吃

開胃的酸菜肉絲麵怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

麵條 :300g
豬肉100g
四川酸菜 :200g
紅椒 :1個

輔料

鹽 :適量
醬油適量
油 :適量
生菜 :適量

具體步驟

開胃的酸菜肉絲麵怎麼做好吃又簡單 第2張

1.酸菜切丁

開胃的酸菜肉絲麵怎麼做好吃又簡單 第3張

2.紅椒切丁

開胃的酸菜肉絲麵怎麼做好吃又簡單 第4張

3.肉切絲

開胃的酸菜肉絲麵怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋中放油炒肉絲

開胃的酸菜肉絲麵怎麼做好吃又簡單 第6張

5.肉絲炒熟後加入酸菜、紅椒

開胃的酸菜肉絲麵怎麼做好吃又簡單 第7張

6.翻炒至香味出來,放入生抽

開胃的酸菜肉絲麵怎麼做好吃又簡單 第8張

7.入食鹽

開胃的酸菜肉絲麵怎麼做好吃又簡單 第9張

8.放入適量的水

開胃的酸菜肉絲麵怎麼做好吃又簡單 第10張

9.煮開後煮麵

開胃的酸菜肉絲麵怎麼做好吃又簡單 第11張

10.面熟後放入生菜汆燙,即可

烹飪技巧

酸菜一定要炒出香味做湯才好吃哦。