千味醉可口的烤雞翅根怎麼做又香又好吃
主料
雞翅根 ：8個輔料
亨氏番茄醬 ：3湯匙檸檬 ：1/5個
黃油 ：10
混合胡椒調味料 ：半茶匙
料酒 ：1匙
鹽 ：適量
具體步驟
1.雞翅根洗淨加鹽、料酒醃漬1小時以上入味；
2.醬汁： 番茄醬、胡椒調味料加入小碗中，擠入檸檬汁，再刨入少許檸檬皮，攪拌均勻；
3.醃好的雞翅根用廚房紙吸乾水分；
4.烤盤鋪上錫紙，擺上竹籤（主要為了好翻面，當然直接放烤網上也可以），雞翅根刷上醬汁擺放好；
5.黃油點放雞翅根上，入烤箱先烤20分鐘；
6.把雞翅根翻面，再烤10分鐘即可。 （所用小烤箱沒有火候選擇、不能調溫度，時間僅供參考）
雞翅一定要先醃漬入味才好吃；
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