「首發」椰蓉瑪芬蛋糕怎麼做又香又好吃
主料
雞蛋 :1個鮮奶 :50
黃油 :50
低筋麵粉 :100
輔料
蜂蜜 :20泡打粉 :1
椰蓉 :適量
鹽 :適量
糖 :38
具體步驟
1.準備材料(鮮奶忘記拍照了)
2.黃油室溫融化攪勻
3.加入糖和鹽打至顏色發白,體積明細膨大
4.分三次加入蛋液,攪勻
5.加入蜂蜜
6.篩入麵粉和泡打粉
7.倒入鮮奶
8.麵糊攪勻
9.倒入紙杯中
10.表面撒適量椰蓉
11.放入預熱好的烤箱中層180度上下火30分鐘
1、時間要根據自己的模具來定,如果模具小,要適當的縮短時間2、沒有鮮奶的用牛奶代替
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