香煎薄魚片的做法,香煎薄魚片怎麼做
美食菜譜2.59W
“魚肉鮮嫩滑爽,特別是已經去刺的片魚,更是美味無敵。今天的煎魚片,可根據自己喜好用燒烤料或黑椒醃料來做,真的是放不下筷子哦。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
香煎薄魚片的做法步驟
1、準備魚片
2、魚片放料酒、胡椒粉、生粉、鹽等醃製
3、平底鍋放油,放入魚片
4、調入燒烤料
5、烤至魚片兩面沾勻烤料呈微黃,斷生即可。
小竅門
魚片烤至斷生即可。
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