千味醉醃嫩姜怎麼做又香又好吃
美食菜譜3.2W
主料
新鮮上市的嫩姜 ：一斤輔料
鹽 ：些許糖 ：些許
生抽 ：些許
醋 ：些許
具體步驟
1. 把買來的姜，切成薄片。放水裡浸泡半個小時
2. 把水倒掉，沖洗若干。然後加鹽，進行醃製，半個小時。
3. 把醃過的嫩姜，沖洗。
4. 然後根據自己口味，倒入糖，醋，生抽。
5. 密封，第二天就可以吃啦
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