千味醉

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美味東北燉菜怎麼做又香又好吃

美味東北燉菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

白菜 :1棵
土豆 :1個
胡蘿蔔1個
海帶 :100

輔料

豆腐半塊
粉條 :100
豬排骨湯 :適量
蔥姜 :適量

具體步驟

原料都切成大塊;蔥切段、姜切大塊,鍋內倒油,先把白菜炒一下,(這樣燉的時候不散,成形;吃的時候口感好)再放入胡蘿蔔、海帶,翻炒一下出鍋待用

湯鍋內,加入蔥、姜,湯開後放入土豆、炒好的材料,大火燉開,開鍋後放入凍豆腐、粉條;加鹽、少許糖、雞精,小火燉熟即可