好吃的南瓜絲雞蛋煎餅怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

早餐有很多種選擇，包子。油條豆漿，俗話說，早飯要吃的好，所以如果那些常規的你都吃膩的話，那就試試這款南瓜絲雞蛋煎餅吧。每天早上起來，只需花一點點時間，就能吃到好吃的煎餅，配上一杯牛奶，簡直是滿足。每天早上起來的動力就是煎餅了。

主料

雞蛋 ：1個
麵粉 ：70
南瓜 ：80

輔料

鹽 ：1勺
五香粉 ：半勺
雞精 ：半勺
芝麻 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.準備好南瓜。

2.南瓜切成絲，準備好雞蛋和麵粉。

3.麵粉加入盆裡。

4.打入雞蛋。

5.加入南瓜絲。

6.加五香粉，雞精，鹽和水，調成麵糊。

7.電餅鐺涮油。

8.倒入麵糊。

9.撒上芝麻。

10.蓋好，雙面煎制。

11.過兩三分鐘後開啟。

12.取出切塊。

烹飪技巧

1、南瓜切成絲點的絲，容易熟。2、麵糊不能調太稀，否則餅會太軟不好吃。2、餅里加了五香粉，雞精和芝麻，會更香。