最喜歡吃的素三鮮怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

白蘑 ：200
胡蘿蔔 ：100
青筍 ：100

輔料

料酒 ：適量
澱粉 ：適量
油 ：適量
雞精 ：適量
鹽 ：適量
雞油 ：適量

具體步驟

1.原料圖片

2.白蘑切厚片，青筍、胡蘿蔔分別切菱形塊

3.胡蘿蔔放清水中煮沸

4.白蘑炒至斷生，放青筍、胡蘿蔔，加開水、鹽、料酒、雞精，燒至入味

5.用水澱粉勾芡，淋雞油

6.裝盤

烹飪技巧

也可以用罐頭白蘑製作