好吃的紅棗麵包棒怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

今天做的這個紅棗麵包棒是我平時做來當零食吃的，非常好吃，而且拿著也非常的方便，我每次吃都能吃好幾根，因為裡面放了紅棗，所以棗香味特別的濃，它做法也很簡單的，因為是用麵包機來和麵和發酵的，所以做起來就非常的省事了，大家也可以試試哦。

主料

紅棗幹 ：20
雞蛋 ：50
高筋麵粉 ：100
牛奶 ：50
低筋麵粉 ：30
黃油 ：7

輔料

酵母粉 ：2
精鹽 ：1

具體步驟

1.紅棗幹用料理機打碎，然後過篩，去掉粗大的顆粒，

2.將除黃油的外的原料放入麵包桶中，啟動麵包機和麵10分鐘，

3.加入軟化的黃油，再和麵15分鐘，

4.然後發酵20分鐘，

5.將發酵好的麵糰擀成長方形，

6.用刮板切成小條，

7.碼入金色烤盤中，

8.入預熱好的烤箱，中層，175度，上下火，烤12分鐘即可。

烹飪技巧

1、烤這款麵包棒，表皮什麼也不用刷，因為麵糰里加了紅棗，所以烤制時上色非常快，一定要勤觀察，如果發現上色過深，可以中途蓋錫紙。