可口快手菜豆角炒肉丁怎麼做又香又好吃
這道可口快手菜豆角炒肉丁真的很不錯,首先,豆角的營養就很豐富,他含有很高的蛋白質和維生素,對於促進人骨骼的生長和免疫力是很有好處的,其次把豆角和肉丁炒在一起,葷素搭配合理,肉丁裡的油脂,可以是豆角更加軟爛,提升口感,所以這道豆角炒肉丁還是很不錯飛。
主料
豆角 :300肉 :200
輔料
油 :適量豆豉 :適量
姜 :適量
生抽 :適量
味精 :適量
鹽 :適量
辣椒 :適量
蒜 :適量
生粉 :適量
具體步驟
豆角洗淨切丁,肉切丁,放生粉上漿
姜切未,蒜子切片,早辣椒切丁,豆豉。
鍋內水燒開放豆角丁煮6成熟。
肉片滑散,鍋上火下油燒熱放姜蒜早辣椒豆豉炒香。
放豆角丁炒勻,點少許水。
放肉丁炒勻放鹽拌均勻,放味精即可。
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