香嫩可口的肉丁炒香菇芹菜丁怎麼做又香又好吃
細膩鮮嫩的肉丁混合清脆爽口的芹菜,軟糯的香菇,這道肉丁炒香菇芹菜丁,一道簡單的家常小炒,芹菜有降血壓的功效,肉丁吃起來也非常的鮮嫩可口,香菇的味道也是非常鮮美的 ,成品非常的下飯,味道帶著絲絲的甜味,口感豐富細膩,清爽可口。
主料
瘦豬肉 :300芹菜 :500
香菇 :200
輔料
油 :適量蔥 :適量
五香粉 :適量
鹽 :適量
老抽 :適量
具體步驟
食材:豬肉,芹菜,香菇;
豬肉切丁;
加鹽,五香粉,澱粉拌勻;
芹菜切丁;
香菇切丁;
切蔥花,處理好的食材;
鍋中加油,下肉丁炒變色;
加蔥花炒香,下芹菜炒;
下香菇炒;
加鹽,老抽,五香粉炒;
加水燜一會兒;
出鍋。
可不加水燜煮,直接炒至芹菜成熟。
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