千味醉

位置:首頁 > 人氣美食 > 美食菜譜

好吃的韓國炸醬麵怎麼做又香又好吃

好吃的韓國炸醬麵怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘

主料

韓國黑豆醬 :100

輔料

鹽 :適量

具體步驟

1.備材料:黃瓜切絲,紅蔥頭切碎,杏鮑菇切小丁,韓醬

2.豬肉切小丁加水澱粉(10克水+20克澱粉),加5克油攪拌均勻備用。

3.鍋內倒適量油,涼鍋下拌好的肉丁,小火快速翻炒滑散肉丁至變色

4.倒入蔥碎爆香

5.倒入杏鮑菇丁中火炒至8分熟

6.倒入醬翻炒幾下

7.倒入300克清水,小火燒5分鐘

8.加2克雞精調味

9.盛出備用

10.鮮麵條煮熟過一下涼水

11.盛一碗麵條澆上醬汁,放上黃瓜絲,辣白菜(不喜歡吃辣可不加),吃時拌勻。.