美味的棒棒糖蛋糕怎麼做又香又好吃
“棒棒糖蛋糕”是Mcake為慶祝“六一”兒童節特製蛋糕,主要原料是法國奶油,法國果茸,法國番石榴漿,比利時白巧克力,韓國幼砂糖,凍乾草莓。當你吃到它的時候,就好像童話中的糖果仙境在現實中上演,隨著白巧克力在口中的融化漸漸清晰;當舌尖品嚐到脫水凍乾草莓,童真年代悄然迴歸。是不是很想嘗一嘗呢?
主料
雞蛋 :1個低筋麵粉 :40g
黃油 :40g
輔料
細砂糖 :25g百香果 :25g
泡打粉 :1g
具體步驟
1.準備好原材料
2.雞蛋加細砂糖打散
3.加入百香果攪勻
4.篩入低筋麵粉和泡打粉,攪拌均勻
5.加入黃油(隔水融化成液態),攪拌均勻成粘稠糊狀
6.裝入裱花袋,冷藏1小時
7.冷藏好的麵糊擠入模具
8.烤箱預熱175度,上下火15分鐘左右
9. 烤好的蛋糕插上小細棒就成了棒棒糖蛋糕
10. 沾上融化的巧克力(隔水融化),並粘上彩虹糖就好了
黃油要隔水融化分次加入哦,沒加一次徹底攪拌均勻,再加下一次
微信:alisifang或1415066591微博:阿黎私房烘焙工作室
-
烤老鼠肉的做法,烤老鼠肉怎麼做
“過年啦山上的老鼠也養肥了是到吃的時候了!嘿嘿。烤乾的山老鼠味道很香喔!”食材明細主料老鼠(適量)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤老鼠肉的做法步驟1、烤乾不吃的話可以放很久~!吃的時候在拿來加料炒`炸也很好吃!2、想吃鮮就用火燒乾淨老鼠身上的毛毛要有耐心...
-
改良版紅燒肉的做法,改良版紅燒肉怎麼做
食材明細主料肉(適量)輔料老抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)桂皮(兩三顆)八角(適量)蔥段(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)改良版紅燒肉的做法步驟1、將肉洗好切成大小差不多的塊塊。2、將鍋燒熱,倒入切好的肉快煸炒片刻,直至沒有水分~(乾煸的過程中可以放一點點八角提...
-
白巧克力蛋糕的做法,白巧克力蛋糕怎麼做
“今天是我人生中最重要的一天,中午剛跟男友在紐西蘭註冊結婚,一直以來我都是一位酷愛美食的MM,也一直有寫blog的習慣,機緣巧合之下知道了美食天下,從此就對這裡的各種美食愛不惜手。而我也是一名咖啡店的蛋糕師,為了可以為老公每天製作不同的食物,所以我選擇了今天...
-
紅豆芝麻燒餅(附豆沙做法)的做法,紅豆芝麻燒餅(附豆沙做法)怎麼做
“很喜歡這次做的紅豆燒餅,最初時麵粉和得有點少,不過錯有錯著,最後用那點麵粉弄出來的燒餅皮超級薄哈~自己熬的豆沙,吃起來就是細膩~”食材明細主料紅豆(250g)麵粉(100g)輔料芝麻(1小把)配料糖(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆芝麻燒餅(附豆沙做法)的做法步驟1、...