千味醉自制油漬黃瓜怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.11W
主料
輔料
具體步驟
1. 黃瓜段順長剖為四條，片去瓜瓤，切蓑衣花刀
2. 黃瓜條放熱油中滑油
3. 出鍋擺在盤中
4. 蔥姜辣椒絲放鍋中炒出香味，下高湯、鹽、料酒、胡椒粉、白糖、香醋、味精、香油
5. 調好口味，澆在黃瓜條上，冷卻後食用
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