千味醉

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#愛美食#魚湯水餃怎麼做又香又好吃

#愛美食#魚湯水餃怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

魚湯 :1500ml
水餃 :400

輔料

胡椒粉適量
鹽 :適量

具體步驟

1.昂刺魚豆腐湯備好,大火燒開

2.放進水餃(蘿蔔豬肉餡),大火煮開,中小火煮到水餃吸滿魚湯漲肚,然後關火燜3分鐘。

3.好了加入少許鹽和胡椒粉開吃吧

烹飪技巧

1.魚湯如果提前放完鹽了最後就不要放了2.最好用肉餡餃子3.由於魚湯不能打水,所以得中小火慢煮,如果不知道何時熟了,可以盛一個嚐嚐