美味的欖香海鮮竹筒飯怎麼做又香又好吃
欖香海鮮竹筒飯非常的好吃,非常的營養,還有竹子的清香味,特別的香,聞起來都要流口水,海鮮配上竹筒,非常有心意的一個搭配你,有海鮮的還未,還有竹子的清香味,真的很不錯,而且特別的有新意,這個不僅味道好,而且非常的有營養,特別的好看。
主料
花菇 :1個香米 :50
糯米 :50
魷魚 :50
蝦仁 :30
菜脯 :20
輔料
生抽 :2匙枸杞 :20
橄欖油 :30ml
胡椒粉 :1
鹽 :3
具體步驟
1.準備好材料
2.將糯米和香米洗淨後浸泡半天,使米泡發即可
3.將泡發好的花菇和蝦仁切丁,魷魚切小段,菜脯切丁,然後將材料放入泡發好的米中攪拌均勻,加入Gallo橄欖油、鹽、生抽、胡椒粉
4.攪拌均勻
5.然後將米料放入竹筒裡,兩端用竹葉包住
6.蒸鍋裡放足水,將竹筒飯放入蒸鍋裡蒸
7.蒸100分鐘
8.出鍋
9.香味四溢
10.不錯
無
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