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麵食團圓饅頭怎麼做又香又好吃

麵食團圓饅頭怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘

團圓饅頭就是麵食的一種,其實就是白麵饅頭,只是用來一個比較有意義的名字,這款饅頭的用途比較多,可以作為零食,也可以作為主食早餐時候吃,還可以搭配牛奶等飲品一起吃,都是不錯的選擇,這款饅頭的口感還是不錯的,多吃對身體還是比較好的

主料

麵粉500

輔料

牛奶 :200ml
酵母 :5

具體步驟

麵食團圓饅頭怎麼做好吃又簡單 第2張

1.麵粉中加入牛奶和酵母水和成光滑的麵糰後放在溫暖處發酵,這是發好的麵糰

麵食團圓饅頭怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將麵糰揉一會分成小麵糰

麵食團圓饅頭怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將小麵糰滾圓後放入蒸鍋中,中間一個稍微大一些,周圍的要小一點

麵食團圓饅頭怎麼做好吃又簡單 第5張

4.醒發後蒸8分鐘

麵食團圓饅頭怎麼做好吃又簡單 第6張

5.蒸好了,面香味很濃喲

烹飪技巧

吸溼度不同麵粉的用量適當增減,面不要和的太乾,蒸好後不要馬上開蓋,虛蒸兩分鐘。