營養的骨頭湯怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.71W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時
鹽 :適量
油 :適量
醋 :適量
骨頭湯,是我們常喝的一種湯,它主要是由骨頭熬製而成,一般的人會在熬成的骨頭湯上面撒上一點蔥,這樣熬出來的湯味道才會更香濃,多喝這個湯能夠促進青少年骨骼生長和發育,以及防止老年人骨質疏鬆,是青少年和老年人不錯的選擇。
主料
骨頭 :1000g輔料
生薑 :適量鹽 :適量
油 :適量
醋 :適量
具體步驟
1.骨頭洗淨 先放到鍋裡撈一下 加點生薑 料酒 煮開撈出來
2.放入砂鍋內,放入清水,加入適量的生薑 醋 大火燒開轉小火燒2小時以上
3.煮好後放入適量的鹽即可
4.開動
鹽等要喝的時候再放
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