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營養的骨頭湯怎麼做又香又好吃

營養的骨頭湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

骨頭湯,是我們常喝的一種湯,它主要是由骨頭熬製而成,一般的人會在熬成的骨頭湯上面撒上一點蔥,這樣熬出來的湯味道才會更香濃,多喝這個湯能夠促進青少年骨骼生長和發育,以及防止老年人骨質疏鬆,是青少年和老年人不錯的選擇。

主料

骨頭 :1000g

輔料

生薑適量
鹽 :適量
油 :適量
醋 :適量

具體步驟

營養的骨頭湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.骨頭洗淨 先放到鍋裡撈一下 加點生薑 料酒 煮開撈出來

營養的骨頭湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.放入砂鍋內,放入清水,加入適量的生薑 醋 大火燒開轉小火燒2小時以上

營養的骨頭湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.煮好後放入適量的鹽即可

營養的骨頭湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.開動

烹飪技巧

鹽等要喝的時候再放