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風味的清炒包菜怎麼做又香又好吃

風味的清炒包菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

包菜 :500

輔料

醋 :適量
油 :適量
生抽 :適量
鹽 :適量
蒜 :適量
辣椒3個

具體步驟

風味的清炒包菜怎麼做好吃又簡單 第2張

1.包菜洗淨切好備用。

風味的清炒包菜怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋中倒油,冷油下入蒜和幹辣椒爆香。

風味的清炒包菜怎麼做好吃又簡單 第4張

3.在蒜變成金黃色的時候下入包菜翻炒。

風味的清炒包菜怎麼做好吃又簡單 第5張

4.倒入生抽翻炒。

風味的清炒包菜怎麼做好吃又簡單 第6張

5.倒入醋翻炒均勻。

風味的清炒包菜怎麼做好吃又簡單 第7張

6.臨出鍋時撒入鹽。

烹飪技巧

炒包菜時一定要最後在撒鹽,這樣在炒的過程中,不會出太多的水。