炒薏米紅豆飯的做法 大蔥雞蛋炒薏米紅豆飯 炒薏米紅豆飯怎麼做

“這個季節，走到哪裡都會看到賣大蔥的，蔥白長長的，不管用來炒菜還是炒飯都很好吃。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

炒薏米紅豆飯的做法步驟

• 1、準備所需材料。

• 2、將雞蛋打散備用。

• 3、蔥切段，香菜切末。

• 4、油鍋打入雞蛋並攪散。

• 5、撒入蔥段翻炒。

• 6、倒入薏米紅豆飯翻炒均勻。

• 7、撒入鹽、香菜調味即可。

小竅門

雞蛋一邊倒一邊用筷子攪散，這樣煎出的雞蛋嫩嫩的才好吃。