美味韓式魷魚蝦仁炒麵怎麼做又香又好吃
韓式魷魚蝦仁炒麵不但味道吃起來沒的挑剔,而且周圍都散發著美食誘人的香味,讓人忍不住想去偷偷的吃兩口。其實做這道美食很簡單,材料少,過程也非常簡單不復雜,一般的人群都可以嘗試著做出來,這道美食吃起來味道也比較受歡迎,不管是大人還是小孩皆可食用的哦。
主料
小魷魚乾 :適量火鍋面 :適量
幹蝦 :適量
肉卷 :適量
輔料
蒜 :適量油鹽 :適量
生抽 :適量
老抽 :適量
蔥 :適量
具體步驟
魷魚泡好,洗淨,打花,切塊,蝦乾洗淨去頭、去殼切丁,肉卷切條狀,蔥花備好,蒜頭拍扁.
火鍋面放鍋中開水裡攪散,煮2分鐘.2分鐘後,撈起麵條,瀝乾水份,加入適量油拌勻,拋一拋.
熱鍋熱油下蒜頭炒香,放入魷魚、蝦炒熟,調入鹽,盛起備用.熱鍋熱油下蒜頭炒香,下肉卷炒香.
倒入麵條翻炒均勻.調入生抽、老抽翻炒均勻,放入魷魚、蝦丁炒勻.最後撒下蔥花,拌勻.關火.
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