千味醉家常串煎沙嗲怎麼做又香又好吃
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主料
雞胸 ：肉1副長鐵串 ：3支
辣椒粉 ：1小匙
咖哩粉 ：1大匙
花生粉 ：1大匙
紅糖 ：1大匙
水 ：1/2杯
醬油 ：1小匙
蠔油 ：1大匙
蒜末 ：1大匙
胡椒粉 ：少許
輔料
具體步驟
1. 雞胸肉去皮去骨，切大丁塊用長鐵串串好。
2. 串好的肉串用醃料醃15分鐘備用。
3. 在平底鍋里加入少許沙拉油，加熱後，將肉串放入，轉中小火慢慢煎熟。
4. 將調味料混合，以小火煮滾，再淋在煎好的肉串上即可。
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