千味醉百寶養生鍋怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.59W
主料
素羊肉 ：600公克新鮮香菇 ：5朵
菜心 ：300公克
木耳 ：1大塊
大蕃茄 ：1個
金針 ：300公克
竹笙 ：3條
紅棗 ：10顆
黃耆 ：12片
當歸 ：3片
枸杞 ：1大匙
薑片 ：3片
高湯 ：2000cc
鹽 ：1匙
輔料
具體步驟
1. 新鮮香菇洗淨，一朵切成四塊；菜心洗淨切滾刀塊；木耳、大蕃茄洗淨切大塊；竹笙、金針以清水泡軟後，竹笙切小段，金針去硬梗備用。
2. 取一深鍋，注入高湯，放入紅棗、黃耆、當歸及薑片以小火熬煮20分鐘，再加入其餘材料煮至滾沸後，轉小火續煮10分鐘即可。
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