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老爸做的雞蛋羹怎麼做又香又好吃

老爸做的雞蛋羹怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋1個
大蝦 :2個

輔料

鹽 :適量
雞精 :適量

具體步驟

老爸做的雞蛋羹怎麼做好吃又簡單 第2張

1.雞蛋和大蝦備好

老爸做的雞蛋羹怎麼做好吃又簡單 第3張

2.雞蛋用的是土雞

老爸做的雞蛋羹怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入原殼的等量水,加入鹽攪勻

老爸做的雞蛋羹怎麼做好吃又簡單 第5張

4.大蝦去皮 去頭切丁備用

老爸做的雞蛋羹怎麼做好吃又簡單 第6張

5.雞蛋液放蒸蛋器裡蒸八成熟

老爸做的雞蛋羹怎麼做好吃又簡單 第7張

6.再放上蝦粒繼續蒸熟

烹飪技巧

把雞蛋蒸到能拖住蝦仁的時候再放就行