美味包菜火腿疙瘩湯怎麼做又香又好吃
包菜火腿疙瘩湯一直以來都是我的最喜歡的湯之一,不僅湯的味道鮮美,裡面的食材也非常豐富,是我非常愛喝的。就會給人一種酒醉微醺,彷彿置身於人間仙境的感覺,讓人想要不顧一切的去嘗試這道包菜火腿疙瘩湯的獨特魅力,那就自己試一試吧。
主料
麵粉 :100火腿腸 :1根
雞蛋 :1個
輔料
油 :適量雞精 :適量
鹽 :適量
包菜 :3片
羅勒 :適量
具體步驟
1.取少量麵粉。因為是三人早餐,一人一碗,我就用了三勺。加少量鹽。
2.在水龍頭下,開到最小,用筷子攪勻。攪至無干粉即停。如果有的已經成團,用手粘少量乾粉撕成小顆粒即可。靜置幾分鐘的時間準備其他材料。
3.包菜切絲備用
4.雞蛋一個
5.羅勒葉洗淨切碎
6.雞蛋打成蛋液
7.將羅勒葉末放入,加鹽和雞精調味。
8.火腿腸切片
9.鍋內放適量水,我放了二碗半的水。
10.水燒開,將麵疙瘩倒入,攪勻。
11.加適量油和鹽,待水燒開後再煮二分鐘。(因為顆粒較小,煮熟即可。)
12.倒入火腿腸,稍煮一二分鐘。
13.再倒入包菜絲,攪勻再煮
14.關火前倒入蛋液。
15.調味即可裝碗食用。
1、麵疙瘩里加少量鹽,以便入味。其他材料根據是否難熟的順序放入。
-
麻辣水煮魚的做法 廚師教你做川菜:麻辣水煮魚 麻辣水煮魚怎麼做
“麻辣水煮魚是重慶江湖菜,具有麻、辣、鮮、香、嫩、燙等特點。做法粗獷豪放不墨守成規,只追求成菜刺激!在使用辣椒花椒調味時超出常規數十倍,強烈的味覺在挑戰你的味蕾,令人窒息的麻辣過後,帶給您的是無窮回味。。。更多川菜!喜歡自制!可以加QQ群89083854(註明:麻辣川菜...
-
水果白森林蛋糕的做法,水果白森林蛋糕怎麼做
“早早的買了一個8寸的蛋糕模,找了好多配方,選了一個最簡單的方子。不出所料還是一如既往的忙亂,總的來說吧,除了開始放錯了層,脫膜不好之外,這次的戚風還是很鬆軟的”食材明細主料蛋黃(4個)糖(20g)輔料蛋白(4g)糖(60g)鹽(1/2小勺)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)水果白森...
-
杏仁酥條的做法 好吃不停口--杏仁酥條 杏仁酥條怎麼做
“這款餅乾香甜酥脆,保證你吃的不想停手哦!”食材明細主料中筋麵粉(3杯)杏仁碎(適量)輔料黃油(2條)糖(4大勺(喜歡甜的可以多放))冰水(適量)雞蛋(一個(打散成蛋液))甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)杏仁酥條的做法步驟1、黃油切小塊放冰箱冷凍室冷凍一會兒,把麵粉倒入foodproces...
-
spaghetti with basil sauce的做法,spaghetti with basil sauce怎麼做
“面在煮的時候一定不要過頭,煮的太久就沒有那種QQ的感覺,蒜頭一定要和才一起放,放的早了炒出來味道會很重。由於時間倉促,具體步驟的圖片沒有拍,下次補上。”食材明細主料義大利麵(150克)輔料黑橄欖(4粒)酸豆(1茶匙)珍珠洋蔥(5粒)CherryTomato(5粒)蒜頭1粒(切粒)青紅燈籠椒(1/3...