美味的三麻醬豬舌怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.94W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
芝麻 :適量
主料
豬舌 :適量輔料
麻油 :適量芝麻 :適量
具體步驟
1.將豬舌洗淨後,入開水稍煮過,用刀刮掉那層舌頭上的白膜.
2.另放入末過豬舌的冷水.
3.加5小勺鹽,5片香葉,3粒八角,10粒花椒,少許味精.
4.上高壓鍋壓,大火煮開後,關小火煮4.5分鐘.
5.放涼後切薄片.裝盤,擺好,滴入香油,撒上芝麻.
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