美味韭菜胡蘿蔔炒雞蛋怎麼做又香又好吃
韭菜富含維生素,而且還具有特殊香氣,烹飪方式也是非常多的,今天為大家介紹的就是色香味俱全的韭菜胡蘿蔔炒雞蛋。搭配著一碗香噴噴的米飯食用更是美妙,色澤鮮亮清新,口感更是清脆爽口回味無窮呢。心動不如行動,感覺不錯就可以試試啦。
主料
雞蛋 :4個輔料
料酒 :適量精鹽 :適量
韭菜 :適量
胡蘿蔔 :適量
十三香 :適量
具體步驟
1.準備雞蛋、洗淨的胡蘿蔔和韭菜。
2.韭菜和胡蘿蔔都切碎。
3.雞蛋打入碗內,攪一下,放適量鹽。
4.適量十三香。
5.少許料酒,攪勻。
6.放入切碎的韭菜和胡蘿蔔。
7.攪拌均勻。
8.起油鍋,油熱後倒入蛋液。
9.稍稍凝固後翻幾下。
10.蛋液全部凝固即可盛出。
1、雞蛋很鮮美,不用放雞精。
-
甘露米飯的做法,甘露米飯怎麼做
“營養及食用點評(1)就像麵條加甘露絲一樣,這種吃法旨在減少糧食攝入,增加膳食纖維,從而減少熱量攝入,降低食物的血糖生成指數,延長供能時間,降低血糖峰值,減輕胰腺負擔,讓人體的胰腺儘量處於大馬拉小車的負荷狀態,降低體內的胰島素水平,提高人體細胞組織活力和免疫力,延年...
-
番茄牛肉片的做法,番茄牛肉片怎麼做
食材明細主料牛肉(適量)雞蛋(適量)番茄(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)番茄牛肉片的做法步驟1、將牛肉切成厚6毫米、長2釐米的方片,用雞蛋、水澱粉及鹽上漿備用。2、鍋內放花生油燒至七成熟,下肉片炸至深黃色撈出。3、鍋內留少許底油,下蔥末、黃酒、醬油及肉片...
-
花生糯米球的做法,花生糯米球怎麼做
“這是我店裡的小吃。”食材明細主料糯米(適量)花生粉(適量)黑糯米(適量)輔料糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生糯米球的做法步驟1、先把糯米和黑糯米放在一起洗好後,放進鍋裡蒸。2、蒸好米捏成球放進花生粉和糖粘在一起在捏成球。這樣就可以吃了。...
-
洋蔥胡蘿蔔炒鹹肉的做法,洋蔥胡蘿蔔炒鹹肉怎麼做
“這個是普通的家常炒肉,豬肉連皮一起炒了,因為皮皮很可愛,厚厚的,吃了美容哦!”食材明細主料豬肉(250克)胡蘿蔔(半條(約150克))洋蔥(半個)輔料紅辣椒(一條)姜蔥(適量)配料白糖(1茶匙)料酒(1茶匙)雞粉(半茶匙)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥胡蘿蔔炒鹹肉的做法步驟1、這個是事...