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藍莓檸檬瑪芬蛋糕怎麼做又香又好吃

藍莓檸檬瑪芬蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

無鹽黃油(融化) :5湯匙
雞蛋1枚
酸奶 :3/4杯
全麥麵粉 :1.5杯
藍莓 :3/4杯

輔料

糖 :半杯
檸檬皮屑 :半茶匙
泡打粉 :1.5茶匙
小蘇打 :1/4茶匙
鹽 :1/4茶匙

具體步驟

1. 150度預熱烤箱。在瑪芬烤盤中放入紙杯托兒,稍抹上一點油。

2. 將糖加入黃有種,用電動打蛋器打發。加入雞蛋,繼續打勻。然後加入酸奶和檸檬皮屑。

3. 用麵粉篩篩入麵粉、泡打粉、小蘇打和鹽。分兩次加入,攪拌均勻。

4. 加入藍莓(或者你用的其他水果)。將麵糊倒入烤盤中。焙烤25-30分鐘,知道表面變得金黃,趁熱享用吧!