千味醉黃金花枝怎麼做又香又好吃
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主料
黃金魚卵 ：1/3杯花枝 ：1只
鹽 ：1/3小匙
米酒 ：2小匙
糖 ：2小匙
芥末粉 ：2小匙
輔料
具體步驟
1. 將黃金魚卵洗淨瀝乾水份，或利用紙巾輕輕擦乾水份均可。
2. 花枝去除頭部、表皮外膜與內臟，洗淨後切成長6公分、寬0.5公分的長條狀備用。
3. 將調味料拌勻，加入花枝條、黃金魚卵一起拌勻後，即可放入容器中加蓋冷藏，冰涼後即可食用，冷藏約可儲存2～3天。
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