菜心茶樹菇雞蛋餅的做法,菜心茶樹菇雞蛋餅怎麼做
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
菜心茶樹菇雞蛋餅的做法步驟
1、材料:雞蛋、菜心(已洗淨)、茶樹菇(已泡發清洗)、麵粉
2、將茶樹菇和菜心放在案板上分別切碎。
3、放入大碗中。
4、隨後,合入麵粉,打入雞蛋。
5、接著,加適量的料酒。
6、加適量的鹽。
7、加入適量的清水。
8、調味調勻,成麵糊。
9、然後,在電餅鐺中加入適量的油。
10、倒入調好的麵糊煎至兩面金黃,即成。
11、最後,將煎好菜心茶樹菇雞蛋餅取出,放在案板上切開。
12、擱入盤中,就可以吃吃嘍。。。
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