千味醉

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美味的蒸豬蹄,怎麼做又香又好吃

美味的蒸豬蹄 怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

蒸豬蹄 是一道家常菜來的,蒸豬蹄 的主要食材當然就是豬蹄了,做出來的蒸豬蹄 也是滿滿的肉香呢,而且這道蒸豬蹄 的做法也是比較簡單的,算是比較老少皆宜的菜餚了,更重要的是蒸豬蹄 的營養價值也是很高的呢,所以非常值得大家嘗試的呢。

主料

豬蹄 :適量

輔料

生抽 :適量

具體步驟

將豬蹄刮洗乾淨,斬成塊

豬蹄塊下入沸水鍋中焯透撈出

放入蔥,姜、紹酒、醬油、白糖,加入清水蒸3小時左右,至肉爛湯濃時,加味精,淋入芝麻油,裝碗即成