營養的燜羊小腿怎麼做又香又好吃
想吃營養又健康的煲湯嗎?那就嚐嚐燜羊小腿吧!燜羊小腿是一道十分美味可口的家常菜,口感獨特,風味別具一格,因此頗受歡迎!燜羊小腿主要由羊小腿和各種輔料製作而成,而且製作方法十分簡單,按照下面的步驟就可以製作出來啦,動手做一做吧!
主料
羊小腿 :1500輔料
鹽 :適量糖 :適量
蔥 :適量
蒜 :適量
姜 :適量
料酒 :適量
幹辣椒 :適量
花椒 :適量
桂皮 :適量
老抽 :適量
香菜 :適量
具體步驟
羊小腿焯水;
撈出,刮淨羊毛,劃幾天;
冼淨放入電飯煲中,加清水;
加入蔥薑蒜;
加入花椒,桂皮,薑片;
加入料酒;
加入老抽;
加入鹽;
加入糖;
開始燉煮,開鍋後燉一會兒,關火燜一會兒,反覆幾次,直到羊肉軟爛入味;
出鍋,撒些香菜!
用電飯煲燉,很省事,燉好後,別馬上出鍋,餘溫燜一段時間,更軟爛。
-
傳說中的饅頭的做法,傳說中的饅頭怎麼做
“由於是第一次把饅頭做出來,所以對每種食材的用量用量還不是很清楚,但至少讓別人看起來它就像饅頭,這就行了,呼呼..忘了自己習慣吃甜的饅頭了,所以這次的糖放少了...”食材明細主料酵母(適量)麵粉(適量)輔料糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)傳說中的饅頭的...
-
全麥南瓜小饅頭的做法 瘦身主食·全麥南瓜小饅頭 全麥南瓜小饅頭怎麼做
“最近一直熱衷於減肥,女友們告訴我不可以吃主食,可是好像很傷身體耶~中國人嘛,不吃糧食,會活不下去滴……所以嘍,想了想就決定用我最喜歡吃的南瓜做點東東,雖然第一次做,效果還不賴,黃盈盈的,很可愛哦!喜歡南瓜又想健康減肥的MM趕快也試試吧~”食材明細主料全麥粉(100g)南...
-
花生糯米球的做法,花生糯米球怎麼做
“這是我店裡的小吃。”食材明細主料糯米(適量)花生粉(適量)黑糯米(適量)輔料糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生糯米球的做法步驟1、先把糯米和黑糯米放在一起洗好後,放進鍋裡蒸。2、蒸好米捏成球放進花生粉和糖粘在一起在捏成球。這樣就可以吃了。...
-
杯裝酸奶提拉米蘇的做法,杯裝酸奶提拉米蘇怎麼做
“坨坨媽今天推薦的這款提拉米蘇,算是最草根最平民化的了,材料非常普通,哪裡都可以買到,但口味卻比蛋糕房的那種提拉米蘇要濃郁得多,真正的大眾價位、小資品位!喜歡提拉米蘇,想動手自己做卻買不到材料的朋友可以試試這一款,保證不會讓你後悔的哦!”食材明細主料原味酸奶...