一定吃到豆巧克力軟曲奇怎麼做又香又好吃
主料
低筋粉 :100紅糖 :30
白砂糖 :10
黃油 :65
牛奶 :50
輔料
朗姆酒 :10毫升耐高溫巧克力豆 :20
具體步驟
1. 黃油軟化,加入紅糖和白糖打至微發,加入朗姆酒。
2. 加入牛奶和過篩的麵粉和勻,加入巧克力豆。
3. 將和好的麵糰放入裱花袋中,在烤紙上擠球,然後用勺子沾水將球按扁。
4. 170℃烤12分鐘,出爐。
5. 裝盒更漂亮嘍~
要保持口感鬆軟,不要烤太長時間,涼後密封儲存,而且沒有其它不加水分的餅乾保質期長哦,儘快把它們消滅掉吧!
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