千味醉十分鐘搞定牛肉碎雞蛋餅怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.34W
主料
高筋粉 ：200牛肉碎 ：少許
雞蛋 ：2個
輔料
鹽 ：2勺花椒粉 ：適量
具體步驟
1. 高筋粉加水、雞蛋液攪拌均勻（水的量根據喜歡餅的軟硬度可調整。牛肉拆碎撒入。加入鹽和花椒粉。
2. 在不粘鍋內放幾滴油（不放也可），小火煎至單面凝固，翻面再煎至反面凝固即可。如喜歡焦脆，可煎至焦黃。
3. 出鍋後可以直接吃，也可以夾鹹菜或者沾辣椒面，香噴噴的太好吃！
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