美味的山藥豬肉丸子怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

山藥豬肉丸子主要用到的食材是山藥、豬肉，山藥的粘稠的口感非常增強人們的食慾，而且山藥中含有豐富的營養物質供人體所需，豬肉中含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力，快來嚐嚐吧，真的是十分完美的呢，你們值得擁有。

主料

山藥 ：200
雞蛋 ：1個
豬肉餡 ：100

輔料

蔥 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
麵粉 ：適量

具體步驟

1.山藥削皮洗淨。

2.擦成絲。

3.跟豬肉一起剁碎。

4.加鹽油，香油蔥花味極鮮調好味。

5.打入一個雞蛋少許麵粉。

6.熱鍋做油，用虎口擠出丸子放入油鍋中，中途翻面繼續炸至金黃即可。

7.炸好的丸子。