色香味濃的火腿麵包怎麼做又香又好吃
主料
高筋麵粉 :250玉米油 :20
糖 :20
牛奶 :125
輔料
鹽 :3酵母 :3
雞蛋 :1個
具體步驟
1.雞蛋鹽糖牛奶放入麵包桶
2.放入麵粉中間放入酵母
3.攪拌一遍加入玉米油在攪拌一遍進行發酵
4.發酵好後取出麵糰排氣
5.分成5份
6.取一個麵糰擀成長條
7.放入火腿
8.把火腿包入其中
9.用刀切成若干小份
10.左右翻開
11.一次做好後放入烤箱進行發酵
12.烤箱預熱170度10鍾發酵好後刷上蛋液考20分鐘取出晾涼
無
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