炒木薯怎麼做又香又好吃
炒木薯常見的一道家常菜,木薯是一種型別於馬鈴薯的粗糧,營養豐富,有豐富的蛋白質,種類比較多的維生素和礦物元素,有美容養顏,降脂降壓,減肥塑身等功效,吃起來甜甜的,炒出來有點粉粉的,吃起來特別爽滑可口,炒木薯是一種特別簡單享受美味吸收營養的方法!
主料
芥菜 :150g姜 :20g
蒜子 :20g
木薯 :400g
輔料
油 :適量辣椒醬 :少許
鹽 :適量
蠔油 :少許
具體步驟
1.準備好芥菜、姜、蒜子,芥菜梗葉分開切,梗斜切
2.姜切粗條、蒜子切粒
3.準備好辣椒醬
4.木薯颳去皮,切段,放入蒸鍋
5.蓋上蓋蒸30分鐘
6.起油鍋
7.放入姜和蒜爆香
8.加入木薯
9.加入芥菜梗,加入水,蓋上蓋煮15分鐘,至差不多水乾
10.加入鹽、蠔油
11.加入芥菜葉
12.加入辣椒醬,翻炒均勻
1、木薯忌與柿子同吃,同時食用可使腸胃出血或造成胃潰瘍。2、要防止木薯中毒,可在食用木薯前去皮,用清水浸薯肉,使氰苷溶解。我這個品種是可以不浸泡的。
-
紅豆芝麻燒餅(附豆沙做法)的做法,紅豆芝麻燒餅(附豆沙做法)怎麼做
“很喜歡這次做的紅豆燒餅,最初時麵粉和得有點少,不過錯有錯著,最後用那點麵粉弄出來的燒餅皮超級薄哈~自己熬的豆沙,吃起來就是細膩~”食材明細主料紅豆(250g)麵粉(100g)輔料芝麻(1小把)配料糖(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆芝麻燒餅(附豆沙做法)的做法步驟1、...
-
老乾媽培根炒蘑菇的做法,老乾媽培根炒蘑菇怎麼做
食材明細主料蘑菇(適量)培根(適量)輔料老乾媽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽培根炒蘑菇的做法步驟1、將蘑菇,培根切片。2、在鍋內放入少許油,將培根片煎至金黃。3、加入蘑菇片,一勺老乾媽,炒至蘑菇變軟(這道菜不用調味,老乾媽和培根本身的鹹度已足夠)。...
-
香芋冬菇蒸雞的做法,香芋冬菇蒸雞怎麼做
食材明細主料雞肉(適量)香芋(適量)冬菇(香菇)(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香芋冬菇蒸雞的做法步驟1、把香芋過一下水,這樣吃的時候不會有點“hai”2、雞肉用醬油、花生油、薑片醃製十分鐘3、香芋要擺在碟底哦4、然後把醃製好的雞肉鋪在香芋上面,把香菇放在雞...
-
杏仁酥條的做法 好吃不停口--杏仁酥條 杏仁酥條怎麼做
“這款餅乾香甜酥脆,保證你吃的不想停手哦!”食材明細主料中筋麵粉(3杯)杏仁碎(適量)輔料黃油(2條)糖(4大勺(喜歡甜的可以多放))冰水(適量)雞蛋(一個(打散成蛋液))甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)杏仁酥條的做法步驟1、黃油切小塊放冰箱冷凍室冷凍一會兒,把麵粉倒入foodproces...