千味醉

位置:首頁 > 人氣美食 > 美食菜譜

下酒菜糖裹花生怎麼做又香又好吃

下酒菜糖裹花生怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

白砂糖 :20
花生50

輔料

油 :適量

具體步驟

下酒菜糖裹花生怎麼做好吃又簡單 第2張

1.花生。

下酒菜糖裹花生怎麼做好吃又簡單 第3張

2.洗淨控幹水分。

下酒菜糖裹花生怎麼做好吃又簡單 第4張

3.熱鍋涼油下花生。

下酒菜糖裹花生怎麼做好吃又簡單 第5張

4.小火炸好。

下酒菜糖裹花生怎麼做好吃又簡單 第6張

5.撈出控油。

下酒菜糖裹花生怎麼做好吃又簡單 第7張

6.白糖。

下酒菜糖裹花生怎麼做好吃又簡單 第8張

7.下油鍋熬製。

下酒菜糖裹花生怎麼做好吃又簡單 第9張

8.白糖全部融化。

下酒菜糖裹花生怎麼做好吃又簡單 第10張

9.把炸好的花生放進熬好的糖裡裹勻即可。

烹飪技巧

1、熱鍋涼油下花生炸制酥脆撈出。2、用少量的油熬製白糖,白糖溶化後,下花生裹勻即可。